Ajankohtaista

Etusivu»Ajankohtaista

Avoin työpaikka

Jätä avoin hakemus

Olemme kasvava leipomoalan yritys ja etsimme innostuneita osaajia joukkoomme aina.

Lue lisää

Avoin työpaikka

Avoin työpaikka: Kahvila-leipomotyöntekijä, Kouvola

Etsimme innokasta ja sydämellistä kahvila-leipomotyöntekijää Kouvolan K-Citymarketissa sijaitsevaan Porokylän Leipomon myymäläleipomon tiimiin.

Lue lisää

Yritys

CDP Discloser -tuloksemme: merkittävä saavutus kestävän kehityksen edistämisessä

Leipomomme on saavuttanut CDP Discloser -arvioinnissa korkeimman mahdollisen tuloksen tänä vuonna, arvosanan B.
Tämä tunnustus osoittaa, että olemme edistäneet vastuullisuustyötämme merkittävästi ja saavuttaneet erinomaisen tason ympäristövaikutusten hallinnassa ja raportoinnissa.

Lue lisää

Ideat

Pullataikinan pitkä lepo – makua, rakennetta ja nautintoa kaikille

Porokylän Leipomolla ymmärrämme, että hyvä pullapitko ei synny kiireessä. Pitkä taikinanlepo on tärkeä osa valmistusprosessiamme, ja sillä on merkittävä vaikutus sekä leipurin työhön että lopputuotteen laatuun. 

Lue lisää

Yritys

Porokylän Leipomon hallitus vahvistui

Porokylän Leipomolla on ilo toivottaa tervetulleiksi hallitukseen kaksi uutta jäsentä: Mika Holappa ja Satu Koskinen. Molemmat tuovat mukanaan monipuolista liiketoiminnan johtamiskokemusta ja tuoreita näkemyksiä, jotka vahvistavat yrityksen strategista kehitystä ja tavoitteita.

Lue lisää

Me

Ministerivierailu Porokylän Leipomolla

Perjantaina 27. syyskuuta 2024 maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah ja työministeri Arto Satonen vierailivat Porokylän Leipomolla osana Maaseutuparlamentti-tapahtumaa. Vierailun aikana ministerit tutustuivat leipomon toimintaan ja keskustelivat työvoiman saatavuudesta, suomalaisten raaka-aineiden merkityksestä sekä logistiikan haasteista. 

Lue lisää

Me

Uudistavaa paikallisenergiaa: herätetään kyläilykulttuuri eloon

Nykyään, kun kiire ja arjen vaatimukset ajavat monia erilleen, kyläilykulttuuri on jäänyt taka-alalle. Yhä useampi tuntee yksinäisyyttä, ja kutsuja kyläilemään odotetaan usein turhaan. On aika kääntää ajattelutapaa: miksi odottaa kutsua, kun voimme lähteä kylään oma-aloitteisesti, vaikkapa tuoreen leivän kera?

Lue lisää

Inspiraatio

Hyviä valintoja arkeen

Elokuun puoliväli on aikaa, jolloin monet ovat palanneet lomilta töihin ja kouluun. Me olemme puolestasi tarkastelleet Porokylän Leipomon tuotteiston läpi ja esittelemme muutaman suosituimman, ravitsemussuositusten mukaisen leivän.  

Lue lisää

Inspiraatio

Trendit leipomotuotteiden sopimusvalmistuksessa

Suomessa noin kolmannes ruokakaupoissa myydyistä elintarvikkeista on niin sanottuja sopimusvalmistustuotteita eli omien merkkien tuotteita.

Lue lisää

Leipomot

Arvokasta tietoa päästölaskennasta leipomotoiminnan kehittämiseen

Olemme olleet tänä keväänä mukana Keskuskauppakamarin Ilmasto-ohjelmassa ja laskeneet ensimmäistä kertaa Porokylän Leipomon päästöt. Laskenta on vielä hieman kesken, mutta näemme tuloksista jo suurimmat päästölähteemme.

Lue lisää