Leivomme elämyksiä
Me Porokylällä tiedämme, että taidon ohella leipä tehdään, kuten nautitaankin – tunteella.
Oli kyseessä sitten perimässämme elävä korpikansan hulluus tai jääräpäisyys, emme suostu tyytymään tavanomaiseen.
Leivomme elämyksiä
Me Porokylällä tiedämme, että taidon ohella leipä tehdään, kuten nautitaankin – tunteella.
Oli kyseessä sitten perimässämme elävä korpikansan hulluus tai jääräpäisyys, emme suostu tyytymään tavanomaiseen.
Leivomme elämyksiä
Me Porokylällä tiedämme, että taidon ohella leipä tehdään, kuten nautitaankin – tunteella.
Uunituoreet uutuustuotteet
Emme tyydy tähän hetkeen vaan etsimme aina uutta.
Kehitämme jatkuvasti uusia leipomotuotteita – rukiista, kaurasta ja vaihtoehtoisista viljoista. Uutuuksissamme yhdistyvät käsityö, maku ja rohkeus kokeilla uutta.
Täältä löydät tuoreimmat ruisleivät, gluteenittomat leivät ja sesongin erikoisuudet – suoraan meidän uuneistamme.
Ajankohtaista
Porokylällä tapahtuu, pysy mukana matkassa.
Täältä löydät ajankohtaiset uutiset, kampanjat, tapahtumat ja tuotelanseeraukset. Kerromme myös, missä voit kohdata meidät – siellä missä leipä kasvaa ja missä sitä nautitaan.
Visiomme
Teemme
täyshyvää.
Hyvä ei riitä. Me teemme täyshyvää. Täyshyvä on maku, jonka vuoksi leipä valitaan uudelleen. Se on leipomotuotteita, jotka tukevat hyvää arkea ja hyvinvointia. Se on raaka-aineita, joiden alkuperän tunnemme – ja käsityötä, josta kannamme ylpeyttä. Täyshyvä on rohkeutta uudistua ja kasvaa yhdessä asiakkaidemme ja kumppaneidemme kanssa. Se on työpaikka, jossa elämysleipurit saavat tehdä työnsä sydämellä. Me emme leivo vain leipää. Teemme täyshyvää ja teemme sen Porokylän tavalla.
Missiomme
Leivomme
elämyksiä.
Suomalainen leipä on meille enemmän kuin elintarvike. Se on ikiaikaisen luontomme antimien ja edeltävien sukupolviemme muovaama kansallisaarre, josta jalostamme esiin aikamme makuun sopivia vivahteita. Ylläpitäessämme perinteitä ja luodessamme uutta, luomme suomalaisen leivän ympärille uudenlaisia, kiehtovia ja innostavia elämyksiä.
Reseptit
Maukasta vaihtelua aamu-, väli- tai iltapalaksi sekä juhlahetkiin – Porokylän Leipomon valikoimasta löydät näppärät vaihtoehdot mihin tahansa tilanteeseen.
Katso reseptit maistuviin herkkuihin.
Tuotteet
Rakastamme vanhoja perinteitä, mutta haluamme olla luomassa myös
uusia. Gluteenittomissa leipomotuotteissa haluamme olla koko tuoteryhmän
ja hyvinvointiajattelun suomalainen uudistaja, leipoen leipää, joka
sopii ihan kaikille.
Kaurajälkkäri 4 kpl / 240 g, gluteeniton
Pure Kaura 6 kpl / 360 g
Kaurapellon Hilma 400 g
Tumma kaurapala 4 kpl / 240 g, gluteeniton
Marjapiiras 2 kpl / 150 g, gluteeniton
Siemensydän 4 kpl / 200 g, gluteeniton pakaste
Haluan jättää ideoita tai toiveita leipomolle
Joten jos sinulla on jokin idea tai toive niin kerro se meille täyttämällä palautelomake.
Blogit
Leipominen on meille intohimo ja haluamme jakaa tietoutta leivän ympärillä.
Blogissamme sukellamme leipomisen maailmaan: raaka-aineisiin, leivontaan, hyvinvointiin ja pohjoiskarjalaiseen leipomoperinteeseen. Kerromme, mistä hyvä maku syntyy ja miksi leipä on enemmän kuin pelkkää syötävää pöydässä.
Lue, oivalla ja innostu.
Porokylän Leipomo Instagramissa
Hyvää Ruisleipäpäivää!
Tänään juhlistamme jo 10. kertaa Ruisleipäpäivää! Vuonna 2017 suomalaiset äänestivät ruisleivän kansallisruoaksi, ja siitä lähtien tämä perinteinen herkku on saanut oman juhlapäivänsä.
Me Porokylän Leipomolla leivomme ruisleipää kotimaisesta rukiista, joka on suomalaisille tärkeä osa ruokapöytää. Tiesitkö, että suomalaiset syövät ruisleipää keskimäärin 15 kg vuodessa?
Ruisleipä on paitsi herkullista, myös terveellistä. Nautitaan siis tänään ruisleipää voin kera tai vaikka suosikkitäytteillämme 💛
Kerro kommentteihin, mikä on sinun lemppariruisleipäsi!
Lähde: Leipätiedotus ry
#Ruisleipäpäivä #Ruisleipä #KotimainenRuis #PorokylänLeipomo
Kun ulkona kirpeää ja tekee mieli jotain täyttävää, esiin kaivetaan luottokaverit – Tumma Kaurapala ja Kaurajälkkäri.
Juuri näistä syistä gluteenittomat kauraleipämme ovat täydellistä talvievästä:
🧀 maistuvat lämpiminä voileipinä sulavalla juustolla
🥪 toimivat reilusti täytettyinä välipalana
☕ herkutellaan kahvin tai teen kyljessä
Onko tuotteet jo tuttuja sinulle?
#gluteeniton #gluteenitonleivonta #leivommeelämyksiä
♨️ Porokylän Leipomon Makuretket – Porokylän Leipomon jälkkärilämppärit 🍞
Joskus parhaat arjen ruokahetket syntyvät yksinkertaisista asioista – rapsakasta leivästä ja uunissa sulavasta juustosta. Talven parhaat lämpimät voileivät tehdään Teff- ja Kaurajälkkäriin.
Kumpi päätyy sinun uuniin – kaura vai teff?
Herkuttele lämppäreillä, julkaise kuva somessa ja tägää julkaisuusi @porokylän_leipomo.
#makuretket #leivommeelämyksiä
