Nyt kaikilla Porokylän Leipomon yksiköillä tuoteturvallisuussertifikaatti.
Porokylän Leipomon uusi Rantalan yksikkö on saanut FSSC 22000 -sertifikaatin toukokuussa 2025 suoritetun auditoinnin jälkeen. Sertifikaatti kattaa elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmän ja perustuu ISO 22000 -standardiin, alan teknisiin vaatimuksiin ja jatkuvan parantamisen periaatteisiin.
Rantalan sertifioinnin myötä kaikki Porokylän Leipomon tuotantoyksiköt ovat nyt FSSC 22000 -sertifioituja. Tämä on merkittävä virstanpylväs koko organisaatiolle ja vahvistaa sitoutumistamme turvallisiin ja laadukkaisiin tuotteisiin kaikissa toimipisteissämme.
Auditoinnin toteutti DNV:n ulkopuolinen asiantuntija, ja sen yhteydessä tarkasteltiin muun muassa hygienianhallintaa, siivouskäytäntöjä, dokumentaation ajantasaisuutta sekä sisäisen valvonnan toimivuutta. Auditoinnin jälkeen tunnistetut kehityskohteet käsiteltiin nopeasti ja järjestelmällisesti osana jatkuvan parantamisen toimintamalliamme.
Tuoteturvallisuus on keskeinen osa Porokylän Leipomon päivittäistä toimintaa. Sertifiointi ei ole yksittäinen tapahtuma, vaan se vaatii jatkuvaa huomiota, koulutusta ja yhteistyötä läpi organisaation.
Tutustu sertifikaattiin verkkosivujemme vastuullisuusosiossa.
