Porokylän käyttövalmis gluteeniton pakastepizzataikina on helppo ja maistuva pohja gluteenittomalle pizzalle. Nappaa taikina sulamaan, kaulitse ohueksi ja täytä makusi mukaan. Valmiin gluteenittoman pizzataikinan löydät kauppasi pakastealtaasta.
Taikinan sulatus: Sulata pizzataikina pakkauksessaan tai hyvin muovilla peitettynä joko jääkaapissa 10-18 tuntia tai huoneenlämmössä 3-4 tuntia. Voit sulattaa taikinan myös vesihauteessa, pakkauksessaan tai tiiviissä muovipussissa noin 2 tunnin ajan. Sulatusajat ovat ohjeellisia.
Taikinan käyttäminen: Kauli sulanut taikina gluteenittomia jauhoja apuna käyttäen leivinpaperin päällä ohueksi pizzapohjaksi. Siirrä pohja leivinpaperin avulla pellille ja täytä haluamillasi täytteillä. Paista 275°C asteessa 8–12 minuuttia. Paistoajat ovat ohjeellisia.
