Me Porokylällä tiedämme, että taidon ohella leipä tehdään, kuten nautitaankin – tunteella. Oli kyseessä sitten perimässämme elävä korpikansan hulluus tai jääräpäisyys, emme suostu tyytymään tavanomaiseen.
Siksi leivomme leipämme taikinajuurtamme rakkaudella palvellen ja pohjoiskarjalaista traditiota vaalien.
Laktoosittomassa voisilmätäytteisessä Mummanpullassa yhdistyvät täyteläisen täytteen mehevyys ja pullan pehmeä..
Lue lisää
Nauti herkullisesta pullasta ja suosikkimausta, uuniomenasta gluteenittomana. Tämä ihanan mehevä..
Lue lisää
Runsaskuituinen täysjyväkaurapala Lieksasta. Leivän viljaraaka-aineista 100 % on suomalaista gluteenitonta..
Lue lisääAvoin työpaikka
Olemme kasvava leipomoalan yritys ja etsimme innostuneita osaajia joukkoomme aina.
Lue lisääYritys
Porokylän Leipomon uusi Rantalan yksikkö on saanut FSSC 22000 -sertifikaatin toukokuussa 2025 suoritetun auditoinnin jälkeen. Sertifikaatti kattaa elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmän ja perustuu ISO 22000 -standardiin, alan teknisiin vaatimuksiin ja jatkuvan parantamisen periaatteisiin. Rantalan sertifioinnin myötä kaikki Porokylän Leipomon tuotantoyksiköt ovat nyt FSSC 22000 -sertifioituja.
Lue lisääIdeat
Me Porokylän Leipomolla olemme nähneet kauran suosion kasvun läheltä. Kauratuotteemme, kuten Korpikulkijan Kaurapalat ja gluteeniton Kaurajälkkäri ja ovat ottaneet paikkansa Suomen suosituimpien leipien joukossa.
Lue lisää
