Raikas kananmunatahna on helppo ja maukas leivänpäällinen, joka sopii erinomaisesti Porokylän gluteenittomat Saaristolaisleivän kaveriksi. Viimeistele leivät tomaattisiivuilla, oliiviöljyllä, pippurilla ja lehtipersiljalla.

Raikas kananmunatahna on helppo ja maukas leivänpäällinen, joka sopii erinomaisesti Porokylän gluteenittomat Saaristolaisleivän kaveriksi. Viimeistele leivät tomaattisiivuilla, oliiviöljyllä, pippurilla ja lehtipersiljalla.
5 kananmunaa
2 rkl kreikkalaista jogurttia
1 dl raejuustoa
1 rkl sinappia
1 kesäsipulin varsi
1 tl savustettua paprikajauhetta
1tl sipulijauhetta
ripaus suolaa
Keitä kananmunat kypsäksi (noin 10 minuuttia).
Jäähdytä, kuori ja ota keltuaiset erilliseen kulhoon.
Pilko valkuaiset pieniksi palasiksi ja aseta sivuun.
Sekoita kaksi keltuaista, mausteet, pilkottu sipuli, sinappi, jogurtti ja raejuusto sekaisin.
Sekoita seos valkuaisten joukkoon, levitä leivälle ja nauti.
Maukasta vaihtelua aamu-, väli- tai iltapalaksi sekä juhlahetkiin – Porokylän Leipomon valikoimasta löydät näppärät vaihtoehdot mihin tahansa tilanteeseen.
Katso reseptit maistuviin herkkuihin.
Haluaisitko nähdä Porokylän Leipomon tuotteita omassa lähikaupassasi? Siirry kaupan sivulle ja jätä toive.