Me Porokylällä tiedämme, että taidon ohella leipä tehdään, kuten nautitaankin – tunteella. Oli kyseessä sitten perimässämme elävä korpikansan hulluus tai jääräpäisyys, emme suostu tyytymään tavanomaiseen.
Siksi leivomme leipämme taikinajuurtamme rakkaudella palvellen ja pohjoiskarjalaista traditiota vaalien.
Kertokoon se meistä jotain.
Ajankohtaista
Avoin työpaikka
Jätä avoin hakemus
Olemme kasvava leipomoalan yritys ja etsimme innostuneita osaajia joukkoomme aina.
Lue lisää
Yritys
Savua Kevätniemen leipomoyksikön kiinteistössä – tilanne ohi
Porokylän Leipomon tuotantotiloissa havaittiin 4. maaliskuuta 2025 savua, minkä seurauksena palokunta hälytettiin paikalle. Palon havaittiin levinneen paistouunihormin ympäriltä yläpohjaan, missä se sytytti eristeitä ja kattorakenteita. Henkilökunnan ja pelastuslaitoksen ripeän toiminnan ansiosta palo saatiin hallintaan, eikä se aiheuttanut laajempia vahinkoja.
Lue lisää
Inspiraatio
Ruisleipä elää ajassa: Itä-Suomen herkusta koko Suomen suosikiksi
Suomalaisen kulttuurin päivänä 28. helmikuuta juhlistetaan myös ruisleipäpäivää – kansallisruokaamme, joka on muuttanut muotoaan kuluttajien tarpeiden mukana. Perinteisen ruislimpun suosio on hiipunut, mutta ruisleipä elää vahvasti osana arkea. Yksi esimerkki tästä on Porokylän Leipomon Pikkueväs, joka on valloittanut koko Suomen.
Lue lisää